Lucrarea „Diabet zaharat – Nutriție și metabolism” oferă o perspectivă complexă și actualizată asupra uneia dintre cele mai importante afecțiuni metabolice, abordând atât fundamentele teoretice, cât și implicațiile clinice și socio-economice.

Conținutul integrează concepte esențiale de fiziopatologie, diagnostic și tratament, evidențiind rolul nutriției și al stilului de viață în prevenția și managementul diabetului zaharat. Nu este uitat nici conceptul de implant de celule stem in circulatia porto-cava pentru diabetul de tip 1 - eveniment revolutionar in domeniu: pacientii au scapat de injectia (uneori X5 zilnice...) cu insulina.

Destinată studenților și specialiștilor, lucrarea reprezintă un instrument util pentru înțelegerea interdisciplinară a diabetologiei moderne și a provocărilor actuale din domeniu.